Apoio na construção de uma boa relação com a alimentação
CURSO DE CULINÁRIA 2º semestre 2025
Pra quem gosta de cozinhar e pra quem quer aprender.
Pra quem come pouco e pra quem come muito.
Pra quem busca expandir o paladar ou comer com mais presença.
Entrelaçamos Educação Alimentar com Educação Socioemocional para promover uma relação mais leve e divertida com a comida.
Momentos de diversão
As aulas são planejadas para serem leves e descontraídas, transformando o aprendizado
em uma experiência prazerosa e divertida.
Vai além de ensinar receitas
Na cozinha, fortalecemos habilidades sociais e emocionais, para desenvolver um comedor competente: relação positiva, flexível, prazerosa e estável com a comida.
Conexão com a família
Os alunos levam para casa o entusiasmo da aula, promovendo momentos
de união e afeto ao redor da alimentação.
Ambiente seguro e acolhedor
Priorizamos a segurança em todas as etapas, com supervisão adequada para o uso de utensílios
e equipamentos. Criamos um espaço onde os alunos se sintam acolhidos para navegar pelas
facilidades e dificuldades que envolvem o processo de aprendizagem alimentar.
Depoimentos
Daniela,
mãe da Camila - 5 anos
"A minha filha Camila de 5 anos não gostava dos horários das refeições porque ficava muito frustrada e irritada com a sua dificuldade em experimentar o que era oferecido. Eu procurei a Fernanda porque queria ajudá-la a transformar sua relação com a comida em algo prazeroso e não encontrava um caminho em casa. A Camila teve alguns encontros com a Fernanda que chamamos de “aula de comida” que foram transformadores para ela, as aulas eram lúdicas com atividades variadas e rapidamente descobriu um novo mundo de experiências divertidas e gostosas. Hoje ela adora comer! E outro dia mandou uma mensagem dizendo para Fernanda que comeu arroz 8 grãos e amou!!!"
Tamara,
mãe do Raul - 9 anos
"Estou muito feliz! Seus encontros renderam. Raul quer participar do Master Chef Kids!!!
Percebi muitas mudanças nele após as aulas. Ele está menos reativo e muito mais aberto a experimentar novos alimentos, sem dramas. Acredito que isso se deve ao trabalho nas aulas, que ele adorou e sempre guarda com carinho. A relação dele com a comida, que antes era tão conflituosa, melhorou muito aqui em casa. Para nós, foi um aprendizado também: nos tornamos menos rígidos, respeitando mais as preferências dele e evitando que a comida se tornasse motivo de conflitos. Essa experiência ajudou muito a nossa família."
Renata,
mãe da Debora - 13 anos
"Eu só tenho a te agradecer. Você acolheu minha filha, entendeu suas necessidades e a ajudou a crescer e se cuidar. Nas aulas, foi incrível vê-las trilhar esse caminho juntas – com você guiando e caminhando ao lado dela. É um orgulho para mim vê-la se desenvolvendo, se enxergando e buscando o que precisa. Foi um prazer enorme ter você como parte dessa jornada. Muito obrigada!"
Luciana,
mãe do Pedro - 7 anos
e Marco - 9 anos
"Amamos o curso de culinária da Fernanda. Com sua atenção e afeto, ela conquistou nossos filhos e despertou neles interesse e engajamento com a comida, do preparo ao consumo. Antes, as refeições eram cansativas; hoje, vivemos esse momento com leveza e prazer. Os meninos ficaram mais curiosos e corajosos para experimentar novos alimentos e se envolvem mais nos cardápios e preparos. A experiência transformou não só a relação deles com a comida, mas também a da nossa família inteira."
Público-alvo
Crianças e adultos
Curso semestral
01 vez por semana
Curso de culinária
Onde?
Mais informações?
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As aulas acontecem em nossa sala-cozinha dentro de uma casa em rua tranquila e rodeada por árvores.
O que você pode esperar:
DESENVOLVIMENTO
DE HABILIDADES PRÁTICAS
ESTÍMULO A CRIATIVIDADE E RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS
SOCIABILIZAÇÃO E TRABALHO EM EQUIPE
MANEJO DE ANSIEDADE E AUTOREGULAÇÃO
FORTALECIMENTO DA AUTOCONFIANÇA E PACIÊNCIA
ORIENTAÇÃO PARENTAL
Os alunos aprendem a preparar pratos simples ganhando autonomia na cozinha e aprendendo a usar utensílios de forma segura.
As aulas promovem a liberdade para criar receitas e personalizar pratos, despertando a imaginação e o gosto por experimentar novos sabores.
Cozinhar juntos é uma oportunidade única de interação, promovendo melhor comunicação, colaboração e respeito às diferentes opiniões e estilos.
O ato de cozinhar envolve atenção plena e estimula o uso dos sentidos, ajudando os alunos a se conectarem com o momento presente. Essas práticas podem reduzir o estresse, promover relaxamento e melhorar o bem-estar emocional.
Ao executarem tarefas desafiadoras e perceberem o resultado de seus esforços, os alunos desenvolvem confiança em si mesmos, aprendem a lidar com erros e praticam a paciência.
Apoiamos as famílias no dia a dia para facilitar o processo de aprendizagem alimentar dos alunos, para que o que acontece em aula se integre naturalmente à rotina da casa.
Comer é mais que jogar lenha na fogueira ou abastecer um carro. Comer é mais do que escolher um alimento e dar para uma criança. Comer e dar de comer reflete nossa atitude e relacionamento com nós mesmos, com os outros e com
nossas histórias. Comer tem relação com autorespeito, nossa conexão com nossos corpos e compromisso com a vida.
Elynn Satter